常見問題
據井藍小編了解，在面筋加工中，常用的面筋切削方法有手工切削、半自動面筋切割機和數控面筋切割機切削。手切方式靈活方便，但手切質量差，尺寸誤差大，浪費材料多，后續加工工作量大，勞動條件惡劣，生產效率低。
半自動面筋切割機切割質量較好，但由于其所采用的切割模，不適用于單件、小批量及大型工件的切割。其他類型的半自動面筋切割機雖然降低了勞動強度，但其功能簡單，僅適用于某些形狀比較規則的筋切機。通過人工與半自動的數控切削方式，可以有效提高面筋的切削效率，降低切削質量，降低操作人員的勞動強度。
面筋切割機的使用說明：
一、面筋切割機安裝完畢后，接通電源，檢查整機各部分轉動是否靈活，各扣件是否松動。
接上電源，按下主機按鈕，開關方向是否與箭頭方向一致。如果反方向立即調整。檢驗后可對夾面筋進行剪切，裝夾時，應選擇可靠的夾持點，防止假夾、假夾。
切割面筋時，如面筋量較大，可隨機地用長壓板壓上數塊面筋，并排切割，以提高工作效率，步驟如下：將面筋平放于工作臺上，將壓板螺栓沿T型槽向下插入，將長壓板的一端插入工作臺垂直面的方孔中，旋轉調整螺釘與壓板螺栓的螺母，即可將面筋壓緊。
工作時，先啟動主電機，然后按工進鍵，因面筋多為不規則形狀，此時進刀速度要慢，待面筋全部進入面筋后，才能稍快一點。
面筋切割機是一種自動進退刀，當刀片沿著工作臺移動到端面時，可以自動后退到起端，并自動停止移動。如果工作時需要后退，請按控制臺快退鍵，即可。快速后退需向前推進，按工進鍵也可進刀。無論進刀還是退刀，按止刀按鈕，切刀時都可以停止移動。在工作時，如果發現刀離筋膜較遠，可按快進鍵或點動鍵，待刀片接近筋膜時，即松開按鈕。接著再按工進鍵，正常下料。這可縮短刀片輔助時間。
六、面筋切削時，在加工前可根據硬度調整進給速度，在切削時可調整進給速度，根據井藍小編使用經驗，面筋切割機切削速度一般在40毫米/分左右。
